Fermentée pendant un an en fût, l’Insolite peut avoir des saveurs de pommes qui rappellent le cidre, en plus acide.
Existe en version mûre, pêche et rhubarbe.
^{_{alc 4.0°}} Contient du gluten

Aged for one year in barrels, L’Insolite can develop apple flavors reminiscent of cider, with a more acidic profile. Available in blackberry, peach, and rhubarb versions. ABV 4.0° Contains gluten.